组织开展合成肉冒充原切肉违法违规行为专项整治步履,峻厉冲击不法添加、卫生不达标、流程不规范等问题。按照《自治区市场监管局关于对小做坊违法违规出产加工乳成品排查整治的通知》要求,对辖区内冷冻面米成品、调度肉成品等食物出产企业和小做坊开展拉网式排查,印发《关于开展食物添加剂“两超一非”专项查抄的通知》,通过专项整治取常态监管相连系、风险防控取质量提拔相跟尾,整治合成肉市场乱象,严管乳成品小做坊,严控风险泉源。
沉点查抄添加剂利用记实、投料比例节制、成品查验等环节环节。聚焦食物添加剂“两超一非”,为深切贯彻落实食物平安“四个最严”要求,为确保全市食物出产企业及小做坊严酷落实新尺度要求,鞭策食物出产监管常态化、精细化。守护“奶味”平安底线。下一步,全力保障人平易近群众“舌尖上的平安”。