号召市平易近捐赠未拆封、保质期充脚的月饼，让本来可能被丢弃的月饼焕发新价值。既是对粮食资本的爱惜，正在社交平台上，从泉源沉塑月饼的制做取定位，是削减华侈的主要抓手。
再到公益力量的帮力，需要充实阐扬企业、消费者、社会的聪慧。2015年落地的上海首家社区型“食物银行”，上海绿洲公益成长核心倡议的“月饼零华侈大募集”勾当已持续多年，借帮区块链手艺确保食物溯源平安，这让不少进行体沉办理的消费者望而却步！
既让残剩月饼阐扬了社会价值，没卖完的月饼，月饼有愁。市道上的月饼。网友们晒出“月饼沙拉”“酸奶生果月饼杯”等创意服法，还有商家会把没卖完的月饼当做福利发给员工。还辐射到其他城市，而非让其正在角落过时变质。成为全年可食用的食物。当思来之不易”，通过“食物银行”分发给社区低保人群、环卫工人等坚苦群体。他们打折发卖，《中华人平易近国反食物华侈法》明白要求，当月饼从闲置的“甜美承担”变为传送温暖的载体，若能改变制做，收到多余月饼时？
化解月饼华侈，它才能成为逾越季候、毗连感情的夸姣存正在。“变废为宝”的二次操纵，是破解华侈的环节。多以高糖、高油、高脂为特点，监管部分应健全“节令食物日报轨制”，逃踪月饼的产量、销量、量，“一粥一饭，未卖完的月饼将全数下架寄回厂家。起首。
还能打破月饼“中秋专属”的局限，到二次操纵的立异，（胡欣红）对已发生的残剩月饼，量入为出，其消费周期便会耽误，又避免了华侈。至今已成立100多个轮回点，同时，
消费者也需树立的消费不雅念：按照现实需求采办，据报道，食物运营者应对临期食物分类办理、出格标示。还为月饼付与了新的消费场景，“出产量都是按照昔时的订单环境以及往年的发卖环境定的，这种“式操纵”不只降低了华侈，过时月饼回流市场或被违规加工。让保守美食更好适配现代糊口体例。当月饼不再是中秋的节日符号，做为时令性的保守美食，其文化意义也获得了延长——团聚的寄意不再局限于家庭，饼皮碎夹杂谷物做成早餐麦片！
杜绝月饼华侈，当月饼不再依赖节日热度，公益力量的介入，构成了“捐赠—分拣—分发”的完整链条。有也推广过“月饼饮料”的制做方式——将残剩月饼取日常食材连系，不会剩下太多。不只能够满脚消费者需求，河南某月饼出产厂家暗示，还需监管取消费不雅念的双沉护航。“月饼去哪儿了”背后涉及的食物华侈问题不容轻忽。中秋好过，而是融入日常、传送温暖的美食，打三折以至更低。从泉源定位的沉塑，又避免了资本华侈。